BOLETIN INFORMATIVO

México, Los criadores de cerdos en México están hoy amenazados por la quiebra, ante la poca competitividad de sus productos por las grandes importaciones de carne desde Estados Unidos y Chile.

De desmedida calificó esas compras la Confederación Nacional de Porcicultores, al exigir la intervención del gobierno federal para evitar más afectaciones al patrimonio de cientos de familias dependientes de ese sector.

El secretario general de esa agrupación, Carlos Dobler, criticó en declaraciones a la prensa que en aras del tratado de libre comercio "vale hacer lo que se quiera", en perjuicio de los productores locales.

Puso como ejemplo que la norma mexicana de Procedimientos de Verificación exige la revisión del 25 por ciento del total de los artículos importados, pero solamente se realiza en el dos, con lo cual en este caso también hay riesgo para la salud pública.

Se refirió a las pérdidas del porcicultor al no poder competir con los grandes mercados, receptores de las amplias cantidades de derivados cárnicos del cerdo que ingresan al país.

Explicó que uno de ellos invierte alrededor de 30 mil pesos (300 dólares) en una instalación para criar los animales y comercializar su carne, la cual es comprada por intermediaros en 12 pesos el kilo (1,2) y finalmente el consumidor la adquiere a 40 pesos (cuatro).

Por ello, los productores no recuperan sus costos ante la fuerte competencia con las importaciones.

El ex presidente de esa organización José Morales, por su parte, aseveró que los problemas que afrontan porcicultores y ganaderos se deben a una inadecuada política agropecuaria.

No existe una planeación a largo plazo y ni siquiera un censo sobre los productos y cantidades generados en toda la nación, opinó.