BOLETIN INFORMATIVO

 Un grupo de 24 productores y productoras de cacao del Municipio Ocumare Costa de Oro, recibieron la certificación orgánica de 13.159 kilos de cacao, por parte de "Biolatina", una Agencia Certificadora Latinoamericana reconocida internacionalmente que cuenta con representación en Venezuela. Adicionalmente, otros 5.802 kilos de 9 productores entraron a fase de transición hacia la certificación.

También el Central de Beneficio, donde arriman los productores afiliados a la Asociación de Productores de Cacao de Ocumare de la Costa (ASOPROCAR), cuenta con la certificación orgánica que avala la capacidad de la planta de manejar el cacao orgánico manteniendo su integridad.

Todo lo anterior tiene un gran significado en la producción de cacao de la región, así como en los ingresos económicos de los productores. En el año 2005 sólo se certificaron 5.021 kilogramos de cacao orgánico y 2.669 kilogramos en transición por lo que en su conjunto la certificación de 2007 representa un incremento de más de 140%. Por otra parte, las 18.961 toneladas de cacao certificadas equivalen al 80% de la producción manejada por la ASOPROCAR.

Adicionalmente, de acuerdo a los precios del cacao en Ocumare de la Costa en 2006, el valor del producto certificado como orgánico tuvo un valor de un 30% más alto que el cacao convencional, lo que representa un significativo incremento económico para los productores orgánicos.

Este resultado, que se obtiene por tercer año consecutivo, es fruto del esfuerzo de mujeres y hombres productores de cacao y forma parte de los logros que se vienen obteniendo en el Proyecto Pittier: parque, hombre y cacao, que contribuye al manejo sustentable y la protección de la diversidad biológica presente en el Parque Nacional Henri Pittier.

Desde 1997, Fundación Tierra Viva - una organización educativa, no gubernamental y sin fines de lucro que trabaja en el desarrollo y promoción de proyectos de educación ambiental formativos y participativos en escuelas, comunidades y empresas - viene ejecutando el Proyecto Pittier con la finalidad mejorar la calidad de vida de los productores cuyas fincas se encuentran en los linderos del Parque Nacional Henri Pittier, al tiempo que promueven el desarrollo de relaciones ambientalmente respetuosas entre la actividad agrícola y el parque nacional. El objetivo final del proyecto es lograr un desarrollo sustentable basado en una relación armónica entre los aspectos ambientales, sociales y económicos.

En el Proyecto Pittier: Parque, Hombre y Cacao, se ha promovido la creación de la Unión de Productores Orgánicos de Cacao de ASOPROCAR, integrada por 35 productores individuales de los sectores Aponte-Trilla-Cumboto y la empresa campesina Cata con 25 productoras y productores que han recibido capacitación orientada a lograr la certificación del cacao orgánico de la región. También se creó y consolidó un fondo de apoyo para los productores y productoras a través del Consorcio Cacao Orgánico y se han sensibilizado jóvenes de la región, e impulsado la organización a nivel comunitario y el fomento de la participación y el trabajo cooperativo.

Para Fundación Tierra Viva el éxito alcanzado con la certificación orgánica del cacao revela que el trabajo conjunto y concertado entre instituciones gubernamentales, no gubernamentales, empresas privadas, organización comunitaria y los productores y productoras, es la única garantía de lograr metas, promoviendo la solidaridad como estrategia para incidir beneficiosamente sobre la realidad. De esta manera ha sido fundamental las alianzas establecidas durante el período de ejecución del proyecto que incluyen a la Unión Europea, Philip Morris / Tabacalera Nacional, Embajada Británica, Banco Mundial, Fundacite Aragua y el Instituto Nacional de Parques, entre otros, sin dejar de reconocer la necesidad de seguir involucrando nuevos aliados en el proceso.

Alejandro Luy, Gerente General

Xiomara Bastardo, Coordinadora del Proyecto

Fundación Tierra Viva Teléfonos + 58 212 5766242 / 5761927

¿Qué es un producto orgánico?

Un producto orgánico es aquel en cuya producción, procesamiento o almacenaje se ha evitado cuidadosamente el uso de cualquier sustancia química o agrotóxica (abonos industriales, conservantes, etc.) dignificándose la condición humana a través de prácticas que mejoren y/o incentiven el desarrollo social, la participación democrática, la equidad y la justicia social.

¿Por qué una certificación?

El proceso de certificación tiene como objetivos asegurar a los consumidores de productos e insumos orgánicos la autenticidad de los mismos por medio de un estricto control; que parte de tomar en consideración el desarrollo social, la equidad, la participación democrática y el bienestar de quienes producen orgánicamente; Proteger a los agricultores, industriales y comerciantes de productos orgánicos de competidores que intenten mercadear como "orgánicos" productos que no hayan cumplido con este control y que no tengan realmente esta calidad, y fomentar por último las prácticas de agricultura orgánica, aumentando la oferta de productos y de insumos por ese modelo de producción, tanto para el mercado interno como externo.